2014年03月23日
毎年今の時期に収穫した豆類を干して年分貯蔵する
クロマメとウズラマメを干している光景
毎年、今頃はクロマメ(インゲンマメ)、ソラマメ、ウズラマメを収穫し、豆を取り出して乾燥させて、1年分を貯蔵する。
もちろん十分に乾燥しないとマメにカビが生えるので、晴れの日は貴重だ。数日続くと、完璧。クロマメは例年通り採れていたのに対し、ウズラマメが少なかった。畑に多量の堆肥投入が裏目に出たとのこと。ソラマメはまあまあだった。
今年初めての大粒ソラマメを植えた。これからが収穫なので楽しみなしている。食べるのでなく、全て来年の種用になるのかもしれない。しばらくしたら豆シーズンが終わり、夏を迎える。
Posted by まさぼー at 19:10│Comments(0)
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