浦添大公園友の会

典型的なアタイグワー、各種の野菜が栽培されている


タマネギの栽培。この時期は柔らかくてサラダで美味しい

　散策に出かけたら、各家のアタイグワーには様々な野菜たちが栽培されていた。今度の冬はこうした畑にモンシロチョウが飛んでないので、少し違和感はある。栽培されている野菜は定番のジャガイモ、ニラ、ダイコン、ニンジン、ニンニク、ワケギ、ゴボウ、タマネギ、チシャの類、カラシナ、キャベツ、インゲン類、エンドウ、ソラマメといった具合に多種多様でとても賑やか。
　この時期ならではで、季節を逃すと観察や撮影は次の機会になるので、丁寧に見て回ることが多い。熱帯花木、果樹、草花、それから野生の植物たちを眺めに行くのもいいが、各家の庭に植えられている野菜たちの移り変わりを見るのも楽しい。
　実家からもらい物の野菜たちが冷蔵庫にギッシリ。毎日野菜だらけでうれしい。アタイグワーはとにかくスゴイ、１か所で何軒の家族の食卓の助けになっているのだろう。