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中央卸売場の魅力と上手な付き合い方講座に参加
中央卸売場の魅力と上手な付き合い方講座に参加
熱心に聞き耳をたてる会員たち
中央卸売場の魅力と上手な付き合い方講座に参加
会員もちよりの苗配布、かなりもりあがる

 今日の午後、中城公園「会議室」で開催された沖縄有用植物研究会主催の「中央卸売場の魅力と上手な付き合い方」と題する講座を聞きに参加した。
 講座は中央卸売場の役割を一般の方々にわかりやすく説明し、役割の大事さを伝えるとともに、沖縄の農家の取り組みを知ってもらうのがねらい。生産と流通では、マンゴーの清算高と価格の変動の話は、面白かにった。市場に入荷する日の量が目安になり、平均の価格がきまり、次の入荷と価格の予想をする。農家、仲買人、販売する方々の、思惑の読み解き方が、面白かった。やっぱり、信用が第一なんだと実感。
 主題より、サプライズの話がもっと面白かった。マンゴーの次に来るモテキの熱帯果樹の話は、かつて食べたことが何度もあり、今頃なのかと親近感が湧いてしまった。

 


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Posted by まさぼー at 19:59│Comments(0)その他
 
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