浦添大公園友の会

ナシカズラの実は今年まあまあの出来だ

ナシカズラActinidia rufa
マタタビ科　沖縄各島に分布

　ナシカズラの実が付いているか、先日確認しに行ったら、まあまあの出来だった。去年は残念ながら採取できず。今年こそ採取するぞ。
　ところがライバルは多い。最近、山の幸ブームであらゆる人々が林道に人が入り、楽しんでいる様子。そのため、見つけていたポイントは実が肥大し採取するころになると、ごっそりなくなる。寂しい思いを何度かした。
　実は堅いうちに採取し、追熟してから食べるのが良い。実を撮影していたら、あー、ヨダレが。